the original

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by heller coffee

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the original

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by heller coffee

Normaler Preis 15,95€
Normaler Preis Verkaufspreis 15,95€
Sale Ausverkauft
pro Beutel mit 300g ganzen Bohnen

53,17€ pro Kilo inklusive MwSt.

Direkt aus Brasilien: Unser Bio Single Estate Kaffee "the original" von der Fazenda Santo André bringt dir puren Genuss in die Tasse. 100 % sortenreine Arabica-Bohnen, fair gehandelt, nachhaltig angebaut und schonend geröstet.
Im Espresso entfalten sich feine nussige Noten, Kakao und Karamell - in der Filterröstung sind es nussige Noten begleitet von dunkler Schokolade und Weintraube. Der Körper ist weich, die Säure ist sanft und die Süße ist angenehm – ein Specialty Coffee in höchster Qualität.

Akzeptierte Zahlungsarten:

  • Visa
  • Mastercard
  • AMEX
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  • Apple Pay
Vollständige Details anzeigen

OriginDivisa Nova, Brasilien
ProduzentRafael Jacob, Fazenda Santo André
VarietätMundo Novo
VerarbeitungSonnengetrocknet
Anbauhöhe950 m ü.d.M.
Geschmack EspressoKakao, Karamell, Macadamia
Geschmack FilterkaffeeSchokolade, Haselnuss, Weintraube
KörperCremig
SäureSanft
SüßeAusgeprägt
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elegance in
every detail

the original ist das Ergebnis einer Philosophie, die mehr verlangt als höchste Qualität. Sie verlangt einen echten Einblick in die komplexe Welt der Kaffeearomen und eine wegweisende Geschichte hinter jeder Tasse.

Eindrucksvoll und vollständig recycelbar

Die vollständig recycelbare PP Monomaterial-Verpackung gilt als Sinnbild des Savoir-vivre. Schlanke Linien, goldene Akzente und zeitlose Formen auf schwarzer Oberfläche verbinden nachhaltige Ästhetik mit geschmackvollem Genuss - eine Hommage an die Schönheit des Kaffees und an die Menschen, die ihn herstellen.

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passionate
about quality

Qualität ohne Kompromisse: Kaffee nach den strengen Standards der SCA

Um höchsten Kaffeegenuss zu garantieren, durchlaufen unsere Rohkaffeebohnen ein strenges Qualitätsmanagement- und Kontrollsystem nach den anspruchsvollen Standards der Specialty Coffee Association (SCA). Die Kaffeebohnen für the original by heller coffee beeindrucken mit einer Bewertung von 84,25 Punkten - ein klarer Beweis für das unermüdliche Engagement aller Beteiligten in der Wertschöpfungskette.

coffee
origins

Die Fazenda Santo André: Wegweisender Kaffee aus dem brasilianischen Hochland

Großzügig verteilt auf 60 Hektar Land ist sie das Erbe seiner Familie - die Fazenda Santo André, eine Farm in Brasilien, im malerischen Hochland von Divisa Nova im Bundesstaat Minas Gerais. Hier kultiviert der 32-jährige Farmer Rafael Jacob mit seinem Team Spitzenkaffee im Einklang mit der Natur.

Als eine seiner ersten Maßnahmen stellte er die Farm auf kontrolliert biologischen Anbau um und erweiterte die Anbaumethoden um die fünf Grundprinzipien der regenerativen Landwirtschaft.

elem

the original by heller coffee besteht aus bienenbestäubten Arabica-Bohnen der Varietät Mundo Novo von der Fazenda Santo André. Diese Bohnen sind das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung der Sorten Sumatra und Bourbon Vermelho und wurden 1952 in São Paulo entdeckt.

Rafael hat den Anbau seit 2011 kontinuierlich verfeinert und ist stolz auf seine Kaffeekirschen, die sich durch einen hervorragenden Geschmack, eine gleichmäßige Reifung und eine erstklassige Qualität auszeichnen. Die Ernte erfolgt einmal im Jahr und ist auf rund 145 Säcke begrenzt - Grund genug, um stolz zu sein und sie zu genießen.

Entdecke die ganze Reise unserer Bohnen

Direkter Handel zu fairen Preisen: Partnerschaft auf Augenhöhe, Zufriedenheit auf beiden Seiten.

Unsere enge Partnerschaft mit Rafael basiert auf direktem Handel. Dabei handeln wir den Einkaufspreis für unseren Kaffee im direkten Dialog mit Rafael aus. Im Gegensatz zu den Börsenpreisen für Rohkaffee wird ein fairer Preis ausgehandelt, der deutlich über dem Durchschnitt liegt, um die harte Arbeit und das Engagement aller Beteiligten angemessen zu honorieren.

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coffee
stories

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